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岳阳市8月1日-8月7日生活必需品市场供应动态分析

来源:网络整理 作者:admin 人气: 发布时间:2016-08-11
摘要:通过一周(8月1日-8月7日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除猪肉批发均价、蔬菜零售、水产品、粮食和苹果、梨子零售均价较上周有所上涨,蔬菜批发均价和西瓜零售均价较上周有所下降外,其他品种价


通过一周(8月1日-8月7日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除猪肉批发均价、蔬菜零售、水产品、粮食和苹果、梨子零售均价较上周有所上涨,蔬菜批发均价和西瓜零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。



 



一、本周蔬菜监测情况



 



本周八字门蔬菜批发市场交易量为259万公斤,日均成交37万公斤,环比减少2.63%。监测的11种蔬菜批发均价2.72元/公斤,环比下降1.09%;零售均价为4.75元/公斤,环比上涨0.42%。其中蔬菜零售均价情况如下:



 



圆白菜5元/公斤,环比持平;大白菜2.2元/公斤,环比上涨10%;土豆5.00元/公斤,环比持平;西红柿5.00元/公斤,环比持平;黄瓜4.00元/公斤,环比持平;茄子4.00元/公斤,环比持平;辣椒7.00元/公斤,环比持平;青椒6.00元/公斤,环比上涨20%;豆角8.00元/公斤,环比持平;冬瓜2元/公斤,环比持平;苦瓜4.00元/公斤,环比下降20%。



 



本周我市蔬菜批、零价格有涨有跌,主要由于前段的高温天气不利于本地蔬菜的生长,加之目前部分本地产蔬菜开始换季换茬,供应相对减少,引起我市蔬菜零售价格略有上涨。后段随着本地蔬菜的换季换茬,预计我市蔬菜价格有可能会出现小幅上涨。



 



二、本周肉类市场情况



 



本周我市中心城区共上市放心肉3460头,日均上市494头,环比增加6.47%。本周猪肉批发价25.7元/公斤,环比上涨1.58%;零售价32元/公斤,环比持平;本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。



 



从监测的情况来看,本周我市肉类供应充足,供需结构平稳,猪肉批发价格略有上涨,属市场正常波动。预计近段我市肉类价格将继续以平稳为主。



 



三、本周主要水产品情况



 



本周我市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼18元/公斤,环比上涨5.88%;雄鱼18元/公斤,环比上涨5.88%;鲫鱼26元/公斤,环比上涨18.18%。由于近段天气炎热,加之人们的饮食观念转变,饮食趋于清淡,对于鱼类的需求有所放大,引起我市水产品价格上涨。预计未来一段时间我市鱼类价格将维持整体稳定局部震荡的态势,但不会出现大的波动。



 



四、本周蛋禽产品情况



 



本周我市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋8元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比持平;鸭24元/公斤,环比持平。由于蛋禽市场供需两量平衡,因此本周价格与上周相比依然保持平稳。预计未来一段时间我市禽类产品价格将仍以平稳为主,不会出现大的波动。



 



五、本周粮油市场情况



 



本周我市粮食零售平均价格为5.75元/公斤,环比上涨0.17%;食用油零售平均价格15.69元/公斤,环比持平。据对各大超市、农贸市场等监测点的监测情况来看,目前我市粮食和食用油市场供应充足,供需结构较为平稳,粮食价格较上周略有上涨,属市场正常波动。预计往后一段时间,我市粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间内小幅波动,不会出现大幅振荡。



 



六、本周水果市场情况



 



本周我市中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为10元/公斤,环比上涨16.28%;葡萄为10元/公斤,环比持平;梨子为8元/公斤,环比上涨5.26%;香蕉为6元/公斤,环比持平;西瓜为3元/公斤,环比下降34.78%。由于本周气温较上周有所下降,西瓜需求量有所减少,引起零售价格有所下降。预计近段我市水果价格将会根据市场需求量的变化有所波动,但不会出现大的变化。

责任编辑:采集侠

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